※ 이 포스트는 베이킹 커뮤니티에 본인이 작성한 글을 옮겨온 것입니다.
여러 커뮤니티에 적은 글을 블로그로 모으는 작업을 하고 있습니다.
2021년 8월 15일 작성
안녕하세요? 🤗
오늘은 오억년쯤 전에 계획했던(-_-) 소보로를 드디어 만들어봤습니다. 🤣
소보로 만들 때 예전에 밤식빵 위에 올려줄 소보로 만들면서 베이킹 파우더를 너무 많이 넣어 쓴 맛이 너무 강하게 났던 트라우마가 있어 미루고 미루다가 드디어 했는데 오늘도 역시나 ㅋ 사고를 쳤... 🙄
버터랑 피넛버터를 미리 안 섞고 재료 목록만 보고 밀가루를 먼저 넣어 버리는 바람에 ㅠㅠ 한번 실패한 거 말고는 무탈하게(?) 만들었네요. 😅
미니 오븐인지라 한 방에 다 구우려고 다다닥 붙여서 구웠어요 😁
빵 속은 세상 부드럽고 위에 소보로는 달달 고소한게 참 맛있습니다. 👍
이스트 넣고 만드는 빵은 그 동안 여러번 해봤다고 이제 제법 뚝딱 잘하네요 하핫 🤣
달달 촉촉한 소보로 뜨끈할 때 하나 뜯어 먹고~
저녁엔 간만에 김밥도 말아 먹었어요 😆
요건 깻잎 싫어하는 낭군님꺼
전 채소 한 장이라도 더 먹으려고 깻잎넣고 쌌어요 😆
김밥 두 줄에 소보로까지 하나 먹으니 배가 매우 부르네요.
모두 맛있는 저녁 드시길요~♡
참고 영상
소보로빵 https://youtu.be/IoE71hoa91A?si=ZFo2G-VvabElkQJy
손반죽 없이 만드는 소보로 모닝빵 https://youtu.be/Nliij2tldTI?si=MUyhbqlDszIzgAwm
초코 소보로빵 https://youtu.be/D_pdiXooZ3Y?si=u61M0ozdEOVMEk8k
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