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※ 이 포스트는 베이킹 커뮤니티에 본인이 작성한 글을 옮겨온 것입니다.
여러 커뮤니티에 적은 글을 블로그로 모으는 작업을 하고 있습니다.
2021년 6월 6일 작성
안녕하세요?🤗
지난주에 너무 암것도 못해서 이번 주는 기운내서 호빵님들께서 추천해주신 건포도 식빵을 저도 만들어봤어요 😆
오후에 커피 한 잔 마시고 4굽을 해버렸네요 🤣🤣🤣
비스코티, 제누와즈, 오렌지 피운드 그리고 레진 브레드.
저는 식빵과 건포도는 그냥 그런데 이번엔 호빵님들 의견을 믿고 왕창 넣었어요 ㅋ
견과류도 왕창 ㅎㅎ
호가님 영상에서 덧가루를 너무 적게 쓰셔서 붙었다셔서 저는 좀 넉넉하게 뿌렸더니 너무 뿌렸네요 🤣
반죽이 너무 건조해졌... 😅
호일 고깔을 씌웠는데도 살짝 오버베이킹이 되었네요.
반죽이 건조해서 그런지 옆구리도 터지고...😑
어제 만들었을 때는 4굽하느라 냄새에 질려서 그런가보다 했는데 아침에 토스트해서 버터 발라 먹으니 정말 맛있네요 😍
왜 내다 팔자는 지 알겠더라고요 ㅎㅎ
앞으로 자주 만들 것 같아요 😄
단, 덧가루는 조금 적게해서 반죽이 너무 되지 않게.. 😁
참고 영상
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